"¡Menuda mezcla de sabores tan buena!"
INGREDIENTES:
- una bandeja de champiñones
- dados de diferentes quesos (según el gusto del consumidor)
ELABORACIÓN:
Quitar el tronco a los champiñones,
pelarlos para quitarles la primera capa superficial y lavarlos un poco bajo el
grifo.
Escurrir bien y secar con un poco de
papel de cocina para que no salten después.
Hacerlos a la plancha con un poco de aceite
por ambos lados.
Colocar en una fuente de horno, poner un
taquito de queso encima de cada champiñón y meter al horno para darles un
ligero calentón y se funda.
Se puede versionar la receta buscando otro
relleno para los champis.
No hay comentarios:
Publicar un comentario