"JUDÍAS BLANCAS CON ALI-OLI" Por Ita

"Plato faciísimo de hacer.Puede servir de tapa."


INGREDIENTES:

• judías blancas de bote
• ali-oli casero
• perejil

ELABORACIÓN:

Lava las judías y escúrrelas bien. Coloca en el plato un montoncito y un poco de ali-oli por encima. A mí personalmente me gusta el ali-oli ligero, y más para este plato. Espolvorea con perejil. Servir en frío.
Hay quien lo toma como plato principal. Yo creo que como tapita ya está bien. A ver si os gusta.