"Si te han sobrado unos cuantos espaguetis (blancos)...aquí tienes una buena solución. Anímate. Pueden servir de picoteo como si fueran patatillas..."
INGREDIENTES:
- espaguetis
- sal
- pimienta
- curry u otras especias
ELABORACIÓN:
Cuece los espaguetis y escúrrelos muy bien porque si no salpicarán mucho al freírlos. Una vez escurridos los puedes salpimentar y añadirle alguna especia que te guste. A mí me encanta el curry, así que le he echado un poquito y los he dejado unos minutos para que se mezclen los sabores.
Fríelos en aceite bien caliente y échalos poco a poco para que no se amontonen. Sácalos de la sartén y ponlos en un papel absorbente. Pásalos al plato o a la fuente donde los quieras emplatar y échales sal por encima.
En mi casa han gustado; a ver si en la tuya también...
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