"Esta tarta la hicieron el otro día en clase de mi hija Marta. Hoy nos ha apetecido hacer otra. Celebramos que llega el verano y que ...¡¡la playa nos espera!!"
INGREDIENTES:
- base de bizcocho de tres pisos (las venden ya preparadas)
- 1 terrina de queso mascarpone
- mermelada de fresa (o del sabor que te guste)
- nutella o nocilla
- lacasitos
ELABORACIÓN:
Separa las capas del bizcocho. En la primera extiende la mitad de la terrina de queso mascarpone y encima la mermelada que te guste. Pon encima la segunda capa de bizcocho y repite la operación.
En la tercera capa extiende una crema de cacao, nutella o nocilla y coloca los lacasitos como te gusten. Corta un piquito (que no llegue hasta la mitad, porque queda una boca demasiado grande) y pónselo de cola.
Puedes hacerlo de los sabores que quieras, incluso puedes mojar un poco el bizcocho con café y mezclar el queso mascarpone con azúcar y la yema de un huevo como si hicieras un tiramisú.
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