"Puedes hacer este postre con cualquier fruta: fresas, kiwi, melocotón... Incluso puedes hacer varios diferentes y en vasitos más pequeños y que cada comensal escoja el que más le apetezca"
INGREDIENTES: (por copa)
- 1 yogur natural (si es griego, mejor)
- azúcar
- 1/4 de mango maduro
ELABORACIÓN:
Tritura en el vaso de la batidora el mango cortado en trozos más pequeños hasta que obtengas un puré fino. Reserva.
Por otro lado añade azúcar al yogur y remueve bien. Para presentarlo echa con cuidado la mitad del yogur en un vaso (o copa), a continuación el puré de mango y, por último, otra capa de yogur. Puedes decorar con unos trocitos de mango por encima.
Sirve frío.
No hay comentarios:
Publicar un comentario