"LACITOS DE JAMÓN SERRANO" Por Belén Pardo

"Menuda pinta tienen los lacitos de Belén..."





INGREDIENTES:

•  masa de hojaldre
• jamón serrano
• huevo batido
• orégano

ELABORACIÓN:

Cortar el hojaldre en tiras de 1cm. por 7 cm. y pintar por un lado con huevo batido. Espolvorear con orégano. Reservar.

A continuación cortar tiras de jamón serrano del mismo tamaño que las tiras de hojaldre y colocarlas encima del hojaldre pero por el otro lado (el que no tiene huevo).

Retorcer un poquito para darle la forma del lazo e introducir en el horno (previamente calentado a 200º) unos 15 minutos.