"Muy sencillo. Muy bueno. Muy gallego"
INGREDIENTES:
- patatas
- lacón ( lo venden en bandejas en El Corte Inglés)
- pimentón dulce (o picante si te van las emociones fuertes)
- aceite de oliva virgen
- sal gorda
ELABORACIÓN:
No tiene ninguna complicación. Cuece las patatas con piel y pélalas. Después sólo hay que colocar una capa de patatas cocidas y echarle la sal. Luego añade los trocitos de lacón, el pimentón y por último el aceite.
Servir templadito.
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