"SETAS DE HUEVO Y TOMATE" Por Ita

"Otra receta copiada de www.belencica.blogspot.com. Aunque los puntitos de las SETITAS...me han llevado un rato."

INGREDIENTES

• Huevos de codorniz
• Tomates cherry
• Vinagre de módena glaseado
• Hojas de lechuga u hojas de roble.
• Sal

ELABORACIÓN

Cuece los huevos de codorniz (3 minutos) y  colócalos en una fuente sobre una hoja de lechuga.

(Si el huevo no se tiene de pie puedes cortar un poquito la base para que se fije).

Échales una pizca de sal a cada uno.

Corta los tomates por la mitad, vacíalos y pónselos de gorrito. Decora con puntos de vinagre de módena glaseado.

Son muy bonitos y están muy ricos. Seguro que si hay niños en casa les van a gustar. ¡SUERTE!