"LASAÑA DE TOMATE Y MOZZARELLA" Por Ita

INGREDIENTES:

• 1 tomate natural
• 1 bola de mozzarella fresca (las venden en bolsitas)
• Orégano
• Sal
• Aceite de oliva
• Vinagre de módena glaseado
• Paté de aceitunas negras (opcional)

ELABORACIÓN:

Coloca en capas alternas una rodaja de tomate y una de mozzarella. No olvides poner un poquito de sal encima de cada rodaja de tomate.
Cuando esté la torre hecha sólo tienes que echar aceite, orégano y unas gotas de vinagre de módena.
A mí me gusta salpicarlo con paté de aceitunas negras pero hoy no tenía...