"Muy sabrosos. Yo los he visto pequeños en tiendas de encurtidos, pero digo yo..., si están tan ricos... ¿por qué no hacerlos tamaño XL?
INGREDIENTES:
- pimientos de piquillo
- queso tipo Philadelphia
ELABORACIÓN:
Rellena con cuidado cada pimiento con el queso. A veces, si el pimiento está muy escurridizo viene bien secarlo un poco con papel de cocina para que no se rompa.
Hoy los he puesto de tapita antes de comer. Los he puesto fríos, pero templados no tienen que estar mal del todo.
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