martes, 2 de octubre de 2012

"ENSALADA VERDE VERDE" Por Ita







"¿Que por qué se llama verde? Pues no sé, no se me ocurre..."






INGREDIENTES:

  • lechuga
  • manzana verde con piel
  • kiwi
  • aceitunas verdes
  • pepinillos
  • frutos secos (mezcla de Mercadona)
  • aceite de oliva
  • vinagre de Módena 
  • sal

ELABORACIÓN:

Mezcla todos estos ingredientes y colócalos en una fuente. Deja algún trozo de manzana para decorar. Para terminar añádele un puñado de frutos secos. 
Sugerencia: Añádele unos trozos de queso roquefort para darle más consistencia. La mezcla de sabores es perfecta. Y hoy no tenía...

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